Dein Coach

FÜR VEGANES LEBEN

Thomas Rohlfing ist dein Begleiter in eine gesunde und nachhaltige Zukunft. Er ist Speaker, Filmemacher und Coach für veganes Leben.

Nach seinem Meteorologie Studium an der FU Berlin arbeitete Thomas in der Forschung und Entwicklung. Seit dem Frühjahr 2020 hat er sich vollkommen seiner Leidenschaft verschrieben und realisiert Projekte rund ums vegane Leben. Dabei setzt er seine über 10 jährige Erfahrung als Dozent und Berater ein, um sein Wissen als Ernährungscoach (IHK) anderen weiterzugeben.

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Thomas Rohlfing

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Thomas Rohlfing Zitat

Jeder Einzelne kann sich und unserer Mitwelt etwas Gutes tun. Eine vegane Lebensweise ist dafür der beste Weg.  

– THOMAS ROHLFING

Stimmen über Thomas

Katharina Isensee - Teilnehmerin online Vortrag beim deutschen Wetterdienst - Thomas Rohlfing

Katharina Isensee, Teilnehmerin Online-Vortrag beim Deutschen Wetterdienst

Ich habe sehr viel von deinem Vortrag damals mitgenommen, der nicht nur informativ sondern auch inspirierend war bzw. ermutigend am Ball zu bleiben. Vielen Dank nochmal dafür!
Es war für mich tatsächlich schockierend zu hören, welch starke Einflüsse der Konsum von tierischen Produkten auf die Gesundheit hat.

Motivierend für mich war die Botschaft die ich mitgenommen habe, dass man nicht direkt von 0 auf 100 Prozent auf eine vegane Ernährung umsteigen muss, sondern dass das ein Prozess ist, der sich auch über eine gewisse Zeit ziehen kann. Da muss vermutlich jeder seinen Weg finden. Ob das Ziel für mich irgendwann eine 100%ig vegane …

Ernährung sein wird kann ich noch nicht sagen, da es doch ein paar Produkte gibt, auf die ich momentan nicht verzichten mag (insbesondere was Kuchen und Kekse angeht, die mag ich mit Butter einfach lieber). Aber bei vielen Lebensmitteln bin ich, teilweise auch vor deinem Vortrag schon, auf vegane Alternativen umgestiegen (z.B. Hafermilch, Brotaufstriche,..) und nach und nach werden es immer mehr. Man muss sich da auch erstmal durchtesten, was einem schmeckt und Gemüse schmeckt ohnehin besser als Fleisch!

Kundenstimmen - Conny und Karsten Kretschmann - vegan Kochabend mit Thomas Rohlfing

Karsten und Conny Kretschmann, Teilnehmer:in Community Kochabend

Wir nehmen schöne Erinnerungen aus dem Community Kochabend mit und hoffen auf einige Wiederholungen. Zuerst waren wir etwas skeptisch, wie das alles so abläuft, aber alle Vorbehalte haben sich in Luft aufgelöst. Das war ja auch bei den „Gastgebern“ und den Teilnehmern nicht anders zu erwarten. …

Thomas und Gera haben wir als aufgeschlossene, hilfsbereite und sehr liebe Menschen erlebt. Sie waren immer für einen tollen Tipp in der Küche beim Zubereiten der Mahlzeiten zu haben. Das war echt toll. Was auch toll war, es sind viele Rezepte und Buchideen über den Äther gewandert. Thomas kommt genauso herzlich und zuvorkommend wie in den YouTube Videos rüber.

Sabine Schmidt, Teilnehmerin vegan Seminar VeSTART bei Thomas Rohlfing

Sabine Schmidt, Teilnehmerin VeSTART

Mein HbA1c Langzeitblutzuckerwert sank von 13,7 auf 6,2 und mein Gesamtcholesterin von 231 auf 175! Meine Hausärztin hat ungläubig den Kopf geschüttelt und sich wahnsinnig mit mir über das Ergebnis gefreut – ebenso die Diabethologin. Für die ist es unfassbar in 5 Monaten nur mit veganer Kost so Ergebnisse …

bei Diabetes Typ 2 zu erreichen. VeSTART hat enorm viel zu diesem Ergebnis beigetragen. Seitdem kann ich mich endlich wieder satt essen, ohne mich bei den vollwertigen Kohlenhydraten einzuschränken.

Stephie und Caro - Beautiful Commitnment

Stephie & Caro von Beautiful Commitment, Freundinnen von Thomas

„Hallo Thomas, du kennst mich noch nicht, aber ich bin Veganerin. Kann ich bei euch eine Woche wohnen?“
So in etwa fing alles an. Kurz danach sind wir dann beide quasi in Thomas Leben eingezogen und umgekehrt. Thomas ist einer der großherzigsten und hilfsbereitesten …

Menschen, die wir kennen. All seine Energie und Herzblut widmet er tierschutzrelevanten Themen für wahren Frieden auf der Welt. Seine Kreativität und sein großes Engagement als Allrounder für die Vegane Bewegung, vor allem im Bereich der Ernährungslehre, beeindrucken uns immer wieder und wir sind stolz darauf, dass uns mit solch einem Macher so eine tiefe Freundschaft verbindet.

Andreas Balla, Geschäftsführer Murtfeldt Kunststoffe GmbH & Co. KG, Teilnehmer “Pflanzenpower für ihr Unternehmen”

Spannend war es, manchmal etwas schockierend, auf keinen Fall belehrend – und dann hat es auch noch richtig gut geschmeckt. Das ist, kurz auf den Punkt gebracht, unser Eindruck von dem wirklich wunderbar ge- und begleiteten Seminar von Thomas Rohlfing. Wir haben knapp 20 Personen bzw. Familien in unserem Unternehmen begeistern können, an diesem Seminar teilzunehmen. Als bekennender Fleischesser habe auch ich mit großer Freude und Begeisterung erlebt, was veganes Essen und Denken heißt. Es war wirklich bereichernd und sehr interessant. Herr Rohlfing hat seine Inhalte super gut vermittelt, das war das einhellige Feedback aus dem Teilnehmerkreis. …

In keinster Weise vorwurfsvoll all denen gegenüber, die anders denken, sondern immer neutral und eher als Info für jeden mit genug Raum, auch andere Meinungen zuzulassen. Es ging an diesen drei Abenden eindeutig nicht um das Bekehren, sondern um das Vermitteln von Informationen, mit einer aktiven Einbindung aller Teilnehmer. Überhaupt war das Miteinander dieses Events ein ganz wichtiges Element, denn jeder von uns nahm ja räumlich distanziert aus seiner heimischen Umgebung teil. Der Höhepunkt war dann mit Sicherheit der Kochabend, der zum einen eine wirklich willkommene Abwechslung für alle Beteiligten bot – zum anderen war das selbst kreierte Chili con Quinoa äußerst schmackhaft, allen (auch eigenen) Vorbehalten zum Trotz. Ein herzliches Dankeschön, dass wir für uns teilweise ganz neue Aspekte der Ernährung so erfrischend unkompliziert kennenlernen durften. Mit Sicherheit wird es ein „nochmal“ geben, denn wir begeisterten Teilnehmer haben ein reges Interesse bei unseren Kollegen geweckt, die nicht an dem Event teilgenommen haben.

Leistungen

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Sorge mit Nachhaltigkeit für gesündere Mitarbeiter

Du willst das volle Potenzial deines Teams freisetzen und ein echtes Vorbild-Unternehmen erschaffen? Dann sind wir für dich und deine Firma da, z. B. mit Keynote-Vorträgen, Inhouse-Seminaren und den fürs Teambuilding besonders geschätzten Kochabenden.

Sorge mit Nachhaltigkeit für gesündere Mitarbeiter - Ernährungscoach Thomas Rohlfing
Thomas Rohlfing - Ernährungscoach - VESTART - vegane Ernährung
Thomas Rohlfing Icon Coaching

Entdecke die Power veganen Lebens

Du willst das Fundament legen, um gesund alt zu werden? Du willst die Werte Liebe und Mitgefühl wahrhaftig leben? Du willst so richtig etwas bewegen auf der Welt und das mit täglich drei kleinen Entscheidungen? Dann hol dir jetzt den Zugang zum ReSTART your life Workshop.

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Erlebe die Macht der Bilder

Du stehst für ein nachhaltiges veganes Projekt oder Unternehmen, von dem die Welt erfahren soll? Thomas und sein Team aus erfahrenen Foto- und Videografen unterstützen dich dabei.

Thomas Rohlfing in Chicago - Dreharbeiten zum Dokumentarfilm WALTER
Thomas Rohlfing Zitat

Eine gesunde Ernährung ist kein Hexenwerk – und dennoch wirkt sie wie ein Zaubertrank!  

– THOMAS ROHLFING

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WALTER – Die Ver­än­de­rung deines Lebens

DAS DOKUMENTAR­FILM­DEBÜT VON
THOMAS ROHLFING

„Diplom Meteorologe Thomas verliert seinen lebensfrohen Lieblingsonkel Walter durch Diabetes Typ 2 und begibt sich auf Spurensuche nach der Ursache für tödliche Zivilisationskrankheiten. Um das wahre Potential vollwertiger Pflanzenkost auf unsere Gesundheit zu ergründen, initiiert er eine einzigartige wissenschaftliche Studie mit offenem Ausgang.“

Ein erster Meilenstein zur Realisierung des Films war das erfolgreiche Startnext-Crowdfunding im Herbst 2020. Aktuell bereiten wir die Studie vor, unter Leitung von Dr. Markus Keller (Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung) und medizinischer Begleitung von Dr. Petra Bracht (Fachärztin für Allgemein- & Ernährungsmedizin).

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Wir sprechen u.a. mit den führenden Experten der Ernährungsmedizin und Wissenschaft

  • Was ist gesunde Ernährung?
  • Wie kann man Krankheiten vorbeugen?
  • Was ist bei veganer Ernährung zu beachten?
  • Gibt es kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung?
  • Ist es gesund sich vegan zu ernähren?
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